Блог Lespresso

Каждое успешное предприятие знает, что счастливый сотрудник – это продуктивный сотрудник. Один из способов создать комфортную атмосферу в офисе – обеспечить коллектив качественными напитками, такими как кофе. Однако покупка дорогой кофемашины и постоянные затраты на обслуживание могут стать обременительными. Именно поэтому аренда капсульной кофемашины LESPRESSO является оптимальным решением для вашего бизнеса. Давайте рассмотрим, почему аренда […]

Сохранение вкуса и аромата кофе зависит от множества факторов, включая степень обжарки, помол, упаковку и условия хранения. На практике молотый кофе в герметичных капсулах сохраняет свои органолептические свойства значительно дольше, чем обжаренный зерновой кофе, даже если последний упакован в вакуумную или газонаполненную упаковку. В данной статье рассмотрим научные причины этого явления. Основные факторы, влияющие на […]

Отрывка нет, потому что запись защищена.

Краткая инструкция пользования капсульной кофемашиной (для пользователя) 1.  Для выхода из спящего режима, нажмите любую из кнопок подачи кофе «большую» или «маленькую» чашку. Начнут мигать индикаторы. Через минуту кнопки перестают мигать – машина готова к использованию. 2.  Поставьте кофейную чашечку в нишу кофемашины. 3.  Поднимите рычаг отсека капсулы и вставьте капсулу боком. 4.  Опустите рычаг […]

Кофе или чай — научный взгляд на источники энергии  Вопрос о том, что лучше бодрит — кофе или чай, волнует многих, кто ищет эффективный способ взбодриться утром или сохранить энергию в течение дня. Оба напитка содержат кофеин — природный стимулятор, который влияет на центральную нервную систему. Однако их воздействие на организм различается из-за состава, концентрации […]

Кофе стал неотъемлемой частью жизни современного офиса. Вопрос выбора способа его приготовления встает перед каждым руководителем, стремящимся создать комфортные условия для своей команды. Вариантов много: от простых кофеварок до профессиональных автоматических зерновых машин. Но какой из них действительно наиболее удобен и экономически оправдан? Давайте разберемся.   Аренда кофемашины против покупки  Стоимость приобретения и эксплуатации Покупка […]

По умеренному сценарию изменения климата мир может утратить половину своих лучших земель для выращивания кофе. Бразилия, которая в настоящее время занимает первое место в мире по производству кофе, потеряет 79% своих наиболее подходящих площадей для этой культуры. Это один из основных выводов нового исследования швейцарских ученых, которые проанализировали потенциальное влияние изменения климата на кофе, кешью […]

История создания кофе Флэт-Уайт Кофе Флэт-Уайт — это напиток, который имеет свои корни в Австралии и Новой Зеландии. Хотя точное происхождение неизвестно, считается, что напиток был создан в Сиднее или Мельбурне в конце 20 века. По одной из версий  новозеландским обжарщиком и бариста Дереком Таунсендом, который в 1980-х годах экспериментируя с соотношением кофе, молока и […]

Этикет распития кофе —  это часть современной культуры нашей цивилизации. Что такое этикет? Этикет — это набор правил поведения, обычаев и принятых норм, которые регулируют социальное взаимодействие людей в различных ситуациях. Этикет помогает поддерживать уважительные отношения, избегать конфликтов и создавать гармоничную обстановку в обществе. История этикета уходит корнями в древние времена, когда правила поведения были […]

Компания Covim – итальянский производитель кофе, основанный в 1946 году. Компания специализируется на производстве высококачественного кофе и кофейных капсул. Covim занимает значительную долю на рынке кофе в Италии и активно расширяет свое присутствие за рубежом. Бренд Covim известен своим разнообразным ассортиментом кофейных смесей, которые отличаются высоким качеством и уникальным вкусом. Стратегия дальнейшего развития компании Covim […]

История кофе эспрессо полна забавных фактов и легенд. Например, говорят, что первый эспрессо был приготовлен в 1884 году в Турине, когда бармену не хотелось ждать, пока обычный кофе проварится. Он решил ускорить процесс, увеличив давление и скорость приготовления — и так появился эспрессо. Идеальный кофе эспрессо — это не просто напиток, а настоящее искусство. Чтобы […]

Обжарка кофе — это важная часть процесса приготовления самого популярного бодрящего напитка и превращения зеленого зерна кофе в ароматный и вкусный, не сравнимый ни с чем глоток, с которого начинается утро. Как начиналась история оборудования для обжарки кофе, и как оно эволюционировало. Первое оборудование для обжарки кофе появилось в Аравии в 15 веке. Это были […]